簡繁中文簡體 繁體紐約時報 出版語言ENGLISH (英語)ESPAÑOL (西班牙語)字體大小 小 中 大 超大旅遊中文 中中英雙語 雙語英文 英旅遊2016年值得去的52個地方《紐約時報》2016年1月29日2016年要去的52個地方
貴州和杭州入選時報年度目的地。貴州獲得的評語是「未被大眾旅遊開發的純正中國山寨」，杭州則因阿里巴巴和G20峰會受關注。 Yao Yuan/500px編者按：這是《紐約時報》往期文章中十分受歡迎的一篇。我們再次把它呈現出來，與讀者分享。1. 墨西哥城(Mexico City)墨西哥一座包羅萬有的大都市。廣告教宗方濟各(Pope Francis)下月訪問墨西哥城，屆時將吸引舉國信眾前往瞻仰。不過墨西哥首都正在吸引的是另一種朝聖者：旅行者，他們到這裡來尋找世界一流的美食、博物館和意識超前的設計。隨著來自拉丁美洲和西班牙的年輕人源源不斷地湧入，墨西哥比索兌美元匯率降至歷史低點，這座本已經無邊無際、令人生畏的城市，如今更是光彩四射。這裡無疑有著最激動人心的食肆。恩裡克·奧爾維拉(Enrique Olvera)在Pujol餐廳對墨西哥烹飪進行了改造，引來整整一代餐館的效仿；最近開張的有羅馬區的Fonda Fina和附近康德薩的Fonda Mayora。喜好設計的人可以做好熱身，準備血拚David Pompa、Lagos del Mundo等工作室的產品，或卡拉·費爾南德茲(Carla Fernández)的設計作品。攝影愛好者有兩個新增的目的地：四大街攝影博物館(FotoMuseo Cuatro Caminos)和新近翻建的影像中心(Centro de la Imagen)。然而要真正了解這座城市，一定要一頭扎進那些colonia（街區）裡去。在「改革大道」的樹蔭下，誇烏特莫克區是商旅人士和其他遊客的神往之地，那裡有極具設計意識的新酒店Carlota，餐館的數量也與日俱增。還有一些地方會更有親和力一些。你可以在羅馬區的19世紀法式公館邊漫步，或到康德薩的墨西哥公園(Parque México)轉轉。當然，有些地方是不適合閑逛的，但跟1990年代比起來，這座城市已經安全了許多，Uber、Yaxi等的士服務大大改善了出行的舒適度。而前往那裡也更方便了：墨西哥國際航空(AeroMéxico)、捷藍(JetBlue)和美航(American Airlines)在夏天都會增加航班。如果感覺玩不過來，位於聯邦區(Federal District)的城市縮微模型Futura CDMX即將開放展出——這座讓人魂牽夢繞的城市又添一座驕傲的景觀。法國波爾多，位於聖拉代貢德鎮的讓福酒庄。 Rodolphe Escher for The New York Times文/Victoria Burnett2. 波爾多(Bordeaux)廣告法國古老葡萄酒產區換新顏。位於加龍(Garonne)河畔的波爾多葡萄酒和貿易博物館(La Cité du Vin)將於明年開館，這是一座專注於法國葡萄培育歷史的宏偉展館。波浪起伏的木結構建築由XTU建築事務所設計，屬於沿波爾多河道展開的一個巨型綠化和振興工程的一部分，其他的項目包括2013年投入使用的歐洲最大升降橋——雅克·夏邦-德爾瑪斯大橋(Pont Jacques Chaban-Delmas)，並將一塊70平方英里的港區改造成了5000多套公寓和水濱開放景觀。2007年，這座經過修復的新古典主義城市有一半被列入聯合國教科文組織名錄，成為最大的城市世界遺產。這些努力得到了豐厚的回報：2013年的一項調查將波爾多列為法國第二受歡迎的城市，僅次於巴黎。近年餐館業也在興起，迎來了一些誘人的名字，比如若埃爾·霍布希翁(Joël Robuchon)，他的同名餐廳在2014年底開業，位於城中富麗堂皇的Grande Maison酒店內。戈登·拉姆塞(Gordon Ramsay)最近成為洲際波爾多大酒店(InterContinental Bordeaux — Le Grand Hotel)內的Le Pressoir d’Argent餐廳主管，而法國名廚菲利普·埃切貝思特(Philippe Etchebest)接掌波爾多大劇院(Grand Théâtre)內的Café Opera。還有一些讓人口角流涎的新餐廳，包括法中合璧的Dan、高端極簡的Garopapilles和講究本地食材的Belle Campagne，後者是在風景如畫的波爾多老城的一座農家風格排屋裡。馬耳他，縮微版地中海 Andrea Wyner for The New York Times文/Charly Wilder3. 馬爾他縮微版地中海。馬爾他是一個價格低廉的地中海遊樂場，有宜人的氣候、壯美的海灘、巨石建造的神廟，以及一種獨特的融混文化。英語是馬爾他兩種官方語言之一，然而美國人對這裡的魅力知之甚少。在有人居住的島嶼中，有三個值得探索一番：馬爾他島上有繁華的瓦萊塔(Valletta)，一個遍布美麗的石灰岩建築的Unesco世界遺產城市；戈佐島(Gozo)更僻靜一些，激動人心的海岸線上有不少極佳的潛水點；沒有汽車的田園世界科米諾島(Comino)只有一座酒店，人煙稀少。今年迎來建城450週年的瓦萊塔有了一些新氣象，包括一座新城門，一座經過修繕後重新開放的露天歌劇院，以及一座新議會大樓，全都由知名建築師倫佐·皮亞諾(Renzo Piano)設計。另外還可以在馬爾他追尋安潔莉娜·裘莉(Angelina Jolie)和布萊德·彼特(Brad Pitt)的足跡，他們曾在戈佐島度蜜月，並拍攝他們的新作《海岸情深》(By the Sea)，這裡就像是法國南部的替身，用更少的開銷換來一樣的浪漫。（在《鯨魚》[The Whale]或《達芬奇密碼》裡也可以看到這座島。聖約翰，珊瑚灣 John Burcham for The New York Times文/Dave Seminara4. 珊瑚灣(Coral Bay)廣告聖約翰(St. John)感受美屬維爾京島大規模開發前最後一段寧靜時光。這裡的海灘不會那麼擠，強調本土而非商業，這裡的人有一種以家鄉為傲的親切感。城中的好去處：Miss Lucy’s每月都辦月圓聚會，在Skinny Legs舉辦的社區感恩節活動「豬恩會」(Thankspigging)是自帶飯菜的烤豬聚餐，經常吃著吃著就齊聲唱起歌來。但是這一派世外桃源景象可能很快就要變了。趕在規劃中的特賣商場和巨型遊艇船塢建起來之前來玩吧，到時候這些東西會吞沒整個海灣，徹底改變美屬維爾京群島這個不起眼角落的悠閑氛圍。北達科他，西奧多·羅斯福國家公園 Janie Osborne for The New York Times文/Ashley Winchester5. 西奧多·羅斯福國家公園(Theodore Roosevelt National Park)美國北達科他州廣告保全百年美利堅壯美風光。國家公園管理局(National Park Service)到八月就整整一百歲了，1916年伍德羅·威爾遜(Woodrow Wilson)總統簽署了《組織法》，宣告這個機構的成立，然而說到保護，很少有哪位總統的貢獻能超過泰迪·羅斯福(Teddy Roosevelt)。飛到北達科他州西部的狄更生(Dickinson)，到那座以他的名字命名的公園裡去看看，凌亂的淤泥峽谷組成紅、白、金色的嶙峋之地，其間是略有起伏的草場，可以看到三兩成群的野牛。沿著孤零零的一條土路可以到達公園中最不為遊客所知的景點「鹿角農場」(Elkhorn Ranch)，位於梅多拉以北大約35英里處，1884年年輕的紐約人羅斯福來到這裡，準備養牛，療慰失去妻子和母親的傷痛。這位第26任美國獲得了鼓舞，改頭換面，最終劃出超過2.3億英畝的聯邦土地，用於保護一些曠世奇景，比如火山口湖(Crater Lake)、 梅薩維德(Mesa Verde )以及大峽谷(Grand Canyon)。莫桑比克，一條通往裡巴韋的路。 Ian Berry/Magnum Photos with UNICEF文/Tim Neville6. 莫桑比克 新的島上度假屋和海灘休閑地點——以及更多的包容。莫桑比克是一個思維活躍的非洲領導者，將野生動物和海灘出色地結合在了一起。這裡在七月成為非洲少數幾個將同性戀（以及墮胎）非罪化的國家之一，向著一個更加開化的、可以吸引LGBT旅行者的非洲目的地邁出一大步。繁華的首都馬普托(Maputo)正在迅速形成一種包容的風氣，類似Lambda Moz這樣的倡導組織正繼續在全國努力實現同性戀的去污名化。莫桑比克風平浪靜的海岸線不斷吸引著各類旅行者，他們在結束狩獵之旅後到這裡來浮潛和衝浪。2016年，Intrepid Travel開了一個在巴拉海灘(Barra Beach)和老伊尼揚巴內定居地(Inhambane )的「莫桑比克海灘四日游」(Mozambique Beach Break )。2015年，Cox & Kings開設了前往本蓋魯阿島的新路線，而以自然保護和豪華露營著稱的andBeyond公司斥資550萬美元翻新了一座精美的島上度假村，在2015年6月重新開張。加拿大，多倫多 Robert Wright for The New York Times文/Adam H. Graham7. 多倫多(Toronto)廣告加拿大加拿大最大城市換上更細膩的妝容。多倫多正在悄悄從蒙特婁(Montreal)和溫哥華(Vancouver)的陰影中走出，將自己重塑為加拿大第一城市。去年，安大略湖上的皇后碼頭(Queens Quay)重新開放，它屬於一場仍在進行中的北美最宏大城市復興工程。如今那裡有供單車和行人使用的小路，將布滿公共藝術作品的綠化空間和步行街聯結起來。曾經的工業區「岔口」(The Junction)，現在已經成為多倫多最時髦的地方，以酒吧、演出場所和咖啡館聞名。而前往這座城市也比以往更方便了：坐火車從機場到市區只要25分鐘，加拿大航空(Air Canada)向轉機乘客提供長時間的中途停留。多倫多一向以文化多遠著稱，重大藝術和體育盛事不斷，比如每年九月的多倫多國際電影節以及2016年NBA全明星賽，後者是該賽事首次在美國以外的地方舉行。阿拉伯聯合酋長國，阿布扎比 Andy Haslam for The New York Times文/David Shaftel8. 阿布達比(Abu Dhabi)阿拉伯聯合酋長國新建的博物館和酒店，以及一片正在變綠的沙漠。啟蒙非一日之功。阿布達比的薩迪亞島(Saadiyat Island)花了十年。這座遍布明星建築師作品的自然島，本身名字的意思就是「啟蒙之地」。經過許多的爭議和工期拖延後，讓·努維爾(Jean Nouvel)的阿布達比羅浮宮(Louvre Abu Dhabi)有望將於2016年中到年底的某個時間開幕，建築的最大亮點是編織結構的穹頂，可以讓建築師所說的「光雨」灑到建築內部。其他即將完工的建築包括弗蘭克·蓋裡(Frank Gehry)設計的阿布達比古根漢美術館(Guggenheim Abu Dhabi)、扎哈·哈迪(Zaha Hadid)的表演藝術中心(Performing Arts Center)，以及福士特及合伙人公司(Foster & Partner)的扎伊德國立博物館(Zayed National Museum)。這座城市今年還將迎來一連串高端酒店，包括在中央商業區的一座有200套客房的四季(Four Seasons)，以及阿布達比碼頭的一座有244套客房的Edition酒店。最讓人意外也最重要的是，這座酋長國的都城在自然保護方面有了長足進步。2015年1月，阿布達比環境署完成了阿瓦巴濕地生態保護項目(Al Wathba Wetland)的一期工程，這是中東最早的野生動物保護區之一，有232個物種棲息於其中。此外阿布達比還引入了嚴格的漁獲限額和餐館服務監管，對宏偉的城市規劃方案「阿布達比計劃2030」(Plan Abu Dhabi 2030)進行擴展，其中包括紅樹林國家公園(Mangrove National Park)，它將是五座國家公園的第一座，安納塔拉(Anantara)的東紅樹林酒店(Anantara’s Eastern Mangroves Hotel)就座落在那裡，作為一個生物多樣性熱點，那裡擁有阿聯酋75%的紅樹林。連薩迪亞的海灘沙丘都是受到保護的，因為玳瑁會在那裡築巢，遊客在這裡將體會到一種遠不僅限於藝術和建築的啟蒙。瑞典斯科訥省，圖勒科夫附近的海岸 Andy Haslam for The New York Times文/Adam H. Graham9. 斯科訥省(Skane)瑞典北歐美食新熱點。如今北歐地區的一些最有意思的吃食不在哥本哈根，而是在松德海峽大橋(Oresund Bridge)對面的瑞典斯科訥省。省會馬爾默(Malmo)有不少很棒的小館，比如Bastard和Bord 13。但重點在城外。有著幾近神話般的瑞典風情——一覽無餘的海岸線，長滿蘑菇的森林和紅木房子——的斯科訥鄉下，一直吸引著許多創意人士前來，他們在這裡務農（當然都是有機的）、烹飪，甚至種煙草，自己製作口含煙。Horte Brygga在夏天會有簡單烹製的新鮮海產，就在海邊吃，而可愛的鄉村旅館、餐館Talldungen有兩位從斯德哥爾摩來的年輕大廚，把自家的花園和烘焙屋充分利用了起來。然而真正驚人的是有25座的餐廳Daniel Berlin Krog。店名得自年輕的主廚，他烹製的野味大多是自己獵來的，蔬菜是自己種的；然而他的手法十分精到，層次分明，更像是世界級美食，而不是農家樂。雖然這裡的冬天天氣很惡劣，會發大水，路面結冰，但絕對是2016年必去的地方。古巴比尼亞萊斯，比尼亞萊斯山谷的火山。 Robert Rausch for The New York Times文/Lisa Abend10. 比尼亞萊斯(Viñales)古巴想看真正的古巴？就這裡了。古巴日漸向美國遊客開放，已經遠遠不僅限於哈瓦那。從喧鬧的首都驅車不到三個小時就可到達鬱鬱蔥蔥的比尼亞萊斯山谷，那裡有深紅色的土地、煙草田和灰岩殘丘，雄奇聳立的岩壁上方時常繚繞著清晨的霧氣。在從比尼亞萊斯村出發去遊覽這座被載入聯合國教科文組織世界遺產的山谷，村裡到處是做民宿的素色房子。放棄旅遊大巴，找一個嚮導，騎車（甚至是馬）沿著村中的小路前行。在一個煙草農莊稍作停留，了解世界最優秀的雪茄是如何製成的，如果你是個登山狂人，讓嚮導帶你去這裡最好的殘丘。在Finca de la Confianza之類的農場裡，你可以學習當地的低科技有機農藝。鎮上有個漂亮的家族經營植物園，種著可愛的蘭花，吃飯也有不少選擇，可以來上一盤上好的豆子和肥美多汁的烤豬。如今美國和古巴已經同意恢復民航，前往那裡會容易很多。瓜德羅普，糖麵包海灘 John Burcham for The New York Times文/Victoria Burnett11. 瓜德羅普(Guadeloupe)不再遙遠的狂野之美，用全新的眼光看待一段錯綜複雜的過去。挪威航空(Norwegian Air)開闢從波士頓、紐約和巴爾的摩直飛瓜德羅普和馬提尼克(Martinique)的航班後，前往加勒比法語區終於沒那麼困難了。正好可以看去年七月在彼特爾角城(Pointe-à-Pitre)開幕的ACTe紀念館(Memorial ACTe)，那是全球最大的奴隸貿易記憶和歷史中心。建於Darboussier糖廠原址的ACTe內部空間高挑，外面包裹著銀色編織結構——有人稱之為加勒比的蓬皮杜中心，它是聯合國教科文組織販奴之路項目(Unesco\'s Slave Route Project)的一部分，有一個永久性的互動展覽，將蓄奴史和以非洲人流散為主題的當代藝術交織在一起，此外還有公共系譜和研究圖書館、當代藝術和攝影展覽空間，當然還有一座俯瞰大海的法式小餐館，可以領略一下那裡的法蘭西風情。從3月4日到6日，戴維斯杯網球賽的球迷們可以親臨瓜德羅普的Amédée Detreaux賽車場，觀看法國對加拿大的比賽——這是本賽事第一次在法國大陸以外的地方舉行。一切都融在那一派繁茂動人的海島、沙灘風光中。美國猶他州帕克城，帕克城山滑雪場 Park City Mountain Resort文/Ceil Miller Bouchet12. 帕克城(Park City)美國猶他州從來不缺樂趣，而現在變得更大了——非常大。今冬北美滑雪界的重磅新聞是帕克城山滑雪場(Park City Mountain Resort)和隔壁的峽谷滑雪場(Canyons Resort)合併，打造全美最大的滑雪勝地。一場因土地租用到期而起的慘烈官司於2014年秋結案，峽谷滑雪場運營商Vail Resorts收購了帕克城。去年夏天，Vail斥資創紀錄的5000萬美元來鞏固這個聯盟（也許，經過這麼多令人不快的紛爭，這樣做也是為了顯示自己是個稱職的管理者），並花錢在兩地之間建了一個八人的纜車。整個滑雪場現在就叫「帕克城」，佔地7300英畝，持一張纜車票在兩個場地都可以滑。丹麥奧胡斯，讓人瞠目結舌的水上住宅樓「冰山」。 Andreas Meichsner for The New York Times文/Christopher Solomon13. 奧胡斯(Aarhus)丹麥興盛的丹麥文化不再局限於已經落入俗套的哥本哈根。丹麥第二大城市的風頭，時常被卡特加特海(Kattegat)對岸的表親哥本哈根蓋過。但是這座有大學城范兒的大都市在藝術、文化和美食方面正全面崛起，在2016年會有更多拓展。沿著偏重工業的海岸線會有一些新開發項目——包括文化中心Dokk1，是斯堪地那維亞最大的公共圖書館——今年夏末還會開通一條輕軌，將奧胡斯變成一個更通達的文化之都。其他的亮點包括以「你的彩虹全景圖」(Your Rainbow Panorama)觀景平台著稱的奧胡斯藝術博物館(ARoS)，可以俯瞰千變萬化的城市風光；以文化史為主題的莫斯噶博物館(Moesgaard Museum)；丹麥國家歌劇團所在的音樂廳；驚人的水上住宅「冰山」(Iceberg)；三間米其林星級餐館。離奧胡斯老城中心和運河不遠的Gastromé主打新北歐美食，食材來自威廉斯堡森林和周邊農村。土耳其切什梅，阿拉恰特的Babushka餐廳。 Andrea Wyner for The New York Times文/Ashley Winchester14. 切什梅(Cesme)土耳其一個正在成長為美食重鎮的愛琴海地區。在有了受Noma餐廳啟發的Alancha，以及新近一系列由伊斯坦堡和伊茲密爾人士開的餐館後，點綴著橄欖和乳香黃連樹叢、菜薊地和葡萄園的切什梅，正在變身成為一個美食熱點。在古老的希臘村鎮阿拉恰特(Alacati)，Tas旅館會組織橄欖秋收遠足活動，Asma Yapragi、Babushka、Roka Bahce和Fava會用當地種植戶的出品來烹製時令美食。在東部，Urla Bagevi時尚酒店和葡萄園會安排去附近的酒莊品嘗，包括Urlice和Usca。從春天到秋天一直都會有以當地食物飲品為主題的活動——野生綠葉蔬菜、葡萄酒、麵包以及這個半島特有的椰棗橄欖(date olive)，以及魚。在半島底部的伊茲密爾(Izmir)，美食旅遊社Culinary Backstreets近日開始提供徒步路線。阿根廷，七湖之路 Danielle Villasana for The New York Times文/Robyn Eckhardt15. 七湖之路(Road of the Seven Lakes)阿根廷一條通往美景的新路。如今去巴塔哥尼亞湖區遊覽已經不需要租四驅車了。屢屢拖延工期的七湖之路於去年夏天竣工，現在可以開車、騎單車或摩托車（Seven Lakes Rides之類的車輛租賃公司已經在那裡設點），沿著66英里長的道路前行，沿途欣賞阿根廷最迷人的風景。這條路的兩端分別是聖馬丁德洛斯安第斯(San Martín de Los Andes)和拉安戈斯圖拉鎮( Villa La Angostura)，後者距離滑雪和雪板聖地巴里洛切(Bariloche)有一小時車程，全程美不勝收，可一路迎著風穿過鬱鬱蔥蔥的山谷，繞過「七湖」的碧藍湖水，遊歷國家公園、白雪覆頂的高山和隨處可見的瀑布。整個路線可以在幾個小時內完成，不過把時間拖長一點是值得的，這樣就可以試試沿途那些露營地（或時尚酒店）以及出色的餐館。中國杭州，中國美術學院美術館 Eiichi Kano文/Nell McShane Wulfhart16. 杭州中國座落於古城的世界一流博物館及其他。杭州向來以古代詩人和畫家著稱；如今這裡擁有如日中天的電商公司阿里巴巴，2016年，作為首個舉辦G20峰會的中國城市，杭州在將在全球舞台上有更進一步的表現。為了迎接這場盛會，已經有一系列嶄新的酒店近日開門迎客，包括有417間客房的香格里拉——該酒店品牌在這裡的第二家分號，此外還有隈研吾(Kengo Kuma)設計的民俗藝術博物館，這座建在茶園上的建築使用了成千上萬片傳統風格的瓦片。此外，為了服務遊客，杭州還開發了一款英文旅遊應用，讓外國人可以輕鬆尋找酒店、餐館和其他觀光地。克羅地亞，科爾丘拉島 Andrea Wyner for The New York Times文/Justin Bergman17. 科爾丘拉島(Korcula Island)克羅埃西亞體驗真正的達爾馬提亞海岸生活。這是碧昂斯(Beyoncé)和Jay Z發現的。自打2011年這對夫婦去了赫瓦爾島(Hvar)，克羅埃西亞的達爾馬提雅海岸(Dalmatian)就迎來了如潮的遊客。科爾丘拉是赫瓦爾的低調鄰居。島上許多地方至今仍未開發：稀稀落落的幾座藍領漁村，覆滿小鵝卵石的海灘。「老鎮」據說是馬可波羅的出生地，但不要只知道去那裡，租一輛機動腳踏車往西走。穿過橄欖樹叢和茂密的森林，離開主路，去品嘗科爾丘拉的招牌白葡萄酒Grk，可人的家族經營酒莊多得讓人無語，隨便找一家都行。酒帶著苦味和泥土味——保持了這一地區出名之前的風格。西班牙聖塞瓦斯蒂安，貝殼海灘附近 Daniel Rodrigues for The New York Times文/Katie Engelhart18. 聖塞瓦斯蒂安(San Sebastián)西班牙美食之都有了攬客新手段。聖塞瓦斯蒂安是著名的美食天堂，今年那裡的文化活動安排得滿滿當當，會證明自己還有別的看點。為了慶祝獲得2016年「歐洲文化之都」稱號，這個美麗的巴斯克城市將在公共空間裡布置大型藝術品，San Telmo博物館將與馬德里的索菲亞王后博物館(Reina Sofía)、庫薩爾音樂廳(Kursaal)及其他演出場地合作，為其一年一度的電影節放映影片，歷史悠久的瑪麗亞克里斯蒂娜酒店(Hotel Maria Cristina)將用全新裝修的「美好時代」風格吸引客人。與此同時，本地人會把精力傾注在一些草根階層的活動上，從傳統的巴斯克節日，到街頭戲劇和工匠市場，不一而足。剛果民主共和國維龍加國家公園，穆坦達湖對岸的維龍加火山。 Christopher Kidd/500px文/Ingrid K. Williams19. 維龍加國家公園(Virunga National Park)剛果民主共和國新近開放旅遊的一派田園風光，有大猩猩以及一座火山。剛果民主共和國東部的維龍加國家公園，世界上最讓人心曠神怡的景點之一，同時也是過去幾十年最危險的地方之一。2013年末，剛果政府軍在聯合國維和部隊的協助下擊潰了M23叛軍，自那以後勇敢無畏的觀光客就重新開始來到這裡享受這裡的碧野美景，近距離接觸稀有的山地大猩猩。（要到達那裡需要首先乘飛機到盧安達的基加利[Kigali]，然後坐三個小時的的士。）在去年的奧斯卡提名紀錄片《維龍加》中亮相的國家公園已經開放或者重新開放了園內的住宿地，比如Mikeno Lodge的獨立豪華小屋，遊客可以在那裡看到狒狒，甚至還有黑猩猩，基伍湖畔(Lake Kivu)的Tchegera Island Camp有鷹和鷺。在尼拉貢戈火山(Mount Nyiragongo)邊緣附近甚至還有山頂住處，可以感受到發著熱乎乎的紅光的世界最大岩漿湖。公園的一位發言人稱至今尚未聽說有遊客遭遇有敵意的叛亂分子，不過剛果東部終歸是個是非之地，需要多加小心。美國密西根州，弗雷德里克·邁耶爾花園和雕塑公園內的一處枯山水。 Kevin Miyazaki for The New York Times文/Nicholas Kulish20. 大急流城(Grand Rapids)美國密西根州一座以傢具業出名的城市成為城市復興和藝術的典範。始創於20世紀初的傢具公司Herman Miller和Steelcase在密西根中部的大急流城建起了一個創意社區，在城市復興和藝術資助兩股力量的交匯之下，那裡正日漸崛起。13.8萬平方英尺的食品商場「大急流城下城市場」(Grand Rapids Downtown Market)對原建築的材料進行再利用，在2014年獲得LEED金牌認證，這引起了底特律知名餐館Slows Bar-B-Q的注意，今夏在這裡的烘焙店和食品類創業公司隔壁開了一家分店。每年秋天這座城市會舉辦為期三週的ArtPrize當代藝術競賽，吸引超過1500件藝術品前來參賽，爭奪50萬美元獎金。佔地158英畝的弗雷德里克·邁耶爾花園和雕塑公園(Frederik Meijer Gardens & Sculpture Park)中，可以找到從奧古斯特·羅丹(Auguste Rodin)到艾未未的諸多藝術家的作品，公園最近還加入了一座和式花園，裡面有阿尼施·卡普爾(Anish Kapoor)和詹妮·霍爾澤(Jenny Holzer)的作品。覺得口渴可別忍著,沿著城內的艾爾酒之路有40多家精釀小廠。烏拉圭加爾松，加爾松酒庄的葡萄園。 Danielle Villasana for The New York Times文/Elaine Glusac21. 加爾松(Garzón)烏拉圭著名海灘附近一個葡萄酒產區新星正在升起。2008年，在從納帕谷到義大利托斯卡納的許多地方擁有酒廠的阿里漢德羅·布爾傑羅尼(Alejandro Bulgheroni)，開始在地處烏拉圭農業區的破舊鎮子加爾松附近種植葡萄，在距離濱海村莊何塞-伊格納西奧(José Ignacio)大約20英里的內陸。由此建起的精品葡萄園「加爾松酒莊」(Bodega Garzón)，並有主打明火烹調餐廳，由著名的阿根廷廚師弗朗西斯·馬爾曼(Francis Mallmann)督導。餐廳位於一處約一萬英畝的CQ產業內，包括了橄欖和扁桃種植園。一家旅館計劃明年開張。附近的加爾松湖上新增一座烏拉圭建築師拉斐爾·維諾裡(Rafael Viñoly)設計的環形橋樑Laguna Garzón大橋，既是將來的一處建築經典，也是通往鄉村田園風光的入口。愛爾蘭都柏林，國家音樂廳 Andy Haslam for The New York Times文/Elaine Glusac22. 都柏林(Dublin)愛爾蘭正在張燈結綵歡度百歲生日的城市。為了紀念1916年復活節起義反抗英國統治100週年，這個春天將有一系列的開幕儀式。里士滿軍營(Richmond Barracks)，也就是當年起義領袖被軍法審判的地方，會有一個展覽中心開幕。附近的凱勒梅堡監獄(Kilmainham Gaol)，將開放一座經過修復的攝政時期風格法院，多數起義領袖是在這座外形充滿戲劇性的監獄裡處決的。極具歷史意義的條約辯論會(Treaty Debates)舉辦地國家音樂廳(National Concert Hall)，將把三個廳改造成一個130座的表演空間。而在今年晚些時候，愛爾蘭國立美術館(National Gallery of Ireland )有望展示其150多年來最大規模的修繕工程的成果，其中新增了一個中庭，並對兩座翼樓進行了增建。墨西哥，托多斯桑托斯 Damon Winter/The New York Times文/Ratha Tep23. 托多斯桑托斯(Todos Santos)墨西哥擁有一座全新綠色社區的太平洋海岸療養地。在卡波聖盧卡斯(Cabo San Lucas)以北不到50英里的地方，寧靜的托多斯桑托斯早已是一個衝浪者的世外桃源，也是卡波聖盧卡斯遊客喜愛的一日游目的地，他們會來看這裡的畫廊。在夏季，新的Tres Santos開發項目也許會誘使你在那裡多待幾天，包括有32間客房的新海濱酒店Hotel San Cristobal，業主是奧斯汀的聖何塞酒店(Hotel San Jose)所有人Bunkhouse。新的3.5英里徒步和單車路線連接海灘和城鎮，鼓勵人們綠色通勤。自稱是一個「正念生活社區」、並擁有多做度假屋的Tres Santos，今年還計劃開設一個農場，以及一個有商店、餐館和農貿市場的村莊。印度泰米爾納德邦，米娜克希神廟的塔。 Poras Chaudhary for The New York Times文/Elaine Glusac24. 泰米爾納德邦(Tamil Nadu)印度前往印度文化核心的新入口。擁有著名的莫卧兒王朝宮殿和要塞的北印度，可能是該國最受歡迎的旅遊目的地，但南方的泰米爾納德邦有著同樣豐富但未被發現的歷史。這個邦有全印最重要的廟宇文化群落，其中有一些龐大到被認為是迷你城市。這其中包括馬杜賴(Madurai)的米娜克希神廟(Meenakshi Temple)，這是專為供奉一位強大的女神而建造的宏偉廟宇群，而坦賈武爾(Thanjavur)的布裡哈迪希瓦拉神廟(Brihadeeswarar Temple)由印度最偉大的朝代之一朱羅王朝(Cholas)修造，這裡的鄉間遍布數以百計的廟宇，遠至公園九世紀的精美木雕隨處可見。但廟宇並非唯一的文化亮點：切蒂納德(Chettinad)的50多座村莊裡有大量使用了緬甸柚木的18世紀宅邸。這裡還號稱擁有全印度最辣、最香的美食，食物經常會放在蕉葉上。泰米爾納德邦的基礎設施不足會給遊客帶來一些不便，但最近紛紛建起的精品酒店正在改變這一點。十多家新開張或即將開張的酒店中包括了切蒂納德的Chidambara Vilas和Bangala，馬杜賴的Heritage Madurai和坦賈武爾的Ideal River Vira Resort。瑞士，沃州 Lauryn Ishak文/Shivani Vora25. 沃州(Vaud)瑞士日內瓦湖地區吸引多家新建和改建博物館。日內瓦湖畔的瑞士沃州是一個待人和善的地方，向來對那些渴望過上平靜生活的名人很有吸引力，奧黛麗·赫本(Audrey Hepburn)和查理·卓別林(Charlie Chaplin)就在此列。在卓別林的沃韋故居那35英畝叢林中，期待已久的卓別林博物館(Chaplin’s World)終於將在今春開幕，其中包括了一座有大量工藝品的摩登時代博物館、當代藝術畫廊、露天音樂節現場和電影中心。附近的摩登時代酒店(Modern Times Hotel)將於二月開張，會提供前往博物館的班車。湖畔的食物博物館Alimentarium是雀巢(Nestlé)創辦，經過九個月的改造後將於六月重新開放，以更好地通過互動展覽講述「食物的故事」。在秋天，6.5萬平方英尺的亞奎提斯水族館(Aquatis Swiss Aquarium and Water Museum)將在該州首府洛桑(Lausanne)附近開幕。華盛頓哥倫比亞特區，在國家廣場的非裔美國人歷史與文化國家博物館外播放的一段題為「紀念和讚美自由」的視頻。 Drew Angerer for The New York Times文/Elaine Glusac26. 華盛頓(Washington)哥倫比亞特區新開發項目給市區帶來提升。標誌性建築和博物館林立的國家廣場不久將在它的文化王冠上增添一塊寶石：史密森尼非裔美國人的歷史和文化國立美術館(Smithsonian’s National Museum of African American History and Culture)計劃於今年晚些時候開幕。可以想像屆時會有展覽通過文物、藝術品和個人歷史故事來呈現一種非裔美國人經歷的微妙視角。附近的CityCenterDC為市區又增添了一分吸引，這個雄心勃勃的10英畝開發項目由公寓、共管公寓、商店和餐館組成，包括去年底開業的Momofuku CCDC（這個著名餐館品牌首次在紐約以外的美國城市開分店）。捷克共和國，布爾諾 Andreas Meichsner for The New York Times文/Ingrid K. Williams27. 布爾諾(Brno)捷克共和國一個有意想不到的美食和夜生活的建築麥加聖地。主要以極簡主義建築而聞名的捷克共和國第二大城市，終於開始因為它的食物和飲品而得到讚譽，去年開張的Super Panda Circus和Lucky Bastard Beerhouse，與已經營三年的知名酒吧Bar, Ktery Neexistuje（不存在的酒吧）相映成趣。Simplé、Pavillon、Il Mercato和Koishi等時髦的新餐館奉上了完美無瑕的法國、美國、日本和義大利地方烹調技藝，Coffee Fusion和Cafe Mitte等「第三波」咖啡館，方便附近布拉格和維也納來的過夜客滌凈昨夜放縱的痕跡，明天好去瞻仰令人讚歎的圖根哈特別墅(Villa Tugendhat)。聖赫勒拿 Getty Images文/Evan Rail28. 聖赫勒拿(Saint Helena)與世隔絕的奇幻之地終於開通航班。說偏遠算是客氣的。南大西洋上的這個火山岩小島距非洲西海岸1200英里左右，是一塊坐五天的船才能到達的英國海外領土。（難怪英國要把拿破崙流放在那兒）然而（人口勉強到4000人的）聖赫勒拿正在修建自己的第一座機場，明年就有來自約翰內斯堡的南非商務航空公司(Comair)航班了。島上地貌奇詭，水裡有許多的鯨鯊、海豚和金槍魚，是個獨步天下的徒步、潛水、釣魚愛好者天堂。當地產的咖啡是得過國際大獎的，為這一切活動提供了最佳能量源。西班牙巴塞羅那，聖家堂 Pep Daudé/Basílica de la Sagrada Família文/Seth Sherwood29. 巴賽隆納(Barcelona)西班牙全年頌揚一位備受愛戴的建築師。為紀念安東尼·高迪(Antoni Gaudí)逝世九十週年，今年巴賽隆納將迎來不少建築愛好者，他的作品在這座城市裡比比皆是。在巴賽隆納主教博物館(Museu Diocesà de Barcelona)的高迪展覽中心(The Gaudi Exhibition Center)將繼續通過互動展覽「與高迪同行」(Walking With Gaudi)給觀眾帶去深刻的見解——它是一個理想的啟蒙讀本，幫助你迎來被認為在高迪建築史中格外重要的十年：到年末，聯合國教科文組織世界遺產、高迪的第一個重要作品「文生之家」(Casa Vicens)將作為公共博物館開放，而他一生最宏偉的作品聖家堂(Sagrada Família)終於將在2026年完工。待到兩個建築落成後，附近的大華酒店及水療中心(Majestic Hotel & Spa)將提供私人遊覽服務。越南，大叻 David Hagerman for The New York Times文/Lindsey Tramuta30. 大叻(Dalat)越南眾多悶熱難耐的越南旅行目的地中難得的清涼之地。松林、本地種植的牛油果、洋薊茶，這些在越南不常見的東西，大叻都有。這個原為法國殖民者避暑山莊的中南部高地城鎮四季如春，是個農業版「黃金國」，可以種蘆筍、草莓、咖啡、洋薊、玫瑰等等。大叻的戶外運動已經很出名，高爾夫（全新的Dalat at 1200鄉村俱樂部在十一月開放了一個球場，會成為2016年亞巡賽的比賽場地）、白水漂流、山地單車、在咆哮的大象瀑布(Elephant Falls)或者分層的龐卡爾瀑布(Pongour Falls)下玩峽谷漂流和跳水。越南舊貌換新顏的承諾也吸引了國際遊客的前來——2015年開通了來自中國、韓國和泰國的包機航班，另外新加坡直航線路正在洽談中。意大利都靈，裝修一新的都靈埃及博物館。 Andrea Wyner for The New York Times文/Sanjay Surana31. 都靈(Turin)義大利原工業之都換上新面貌。重新開放的埃及美術館(Egyptian Museum)並非都靈的唯一賣點，在這裡有朵拉碼頭(Docks Dora)這樣的倉庫區，彙集畫廊、手工作坊和地下夜店；街頭藝術活動Arte in Barriera；Lavazza咖啡在奧羅拉區(Aurora)的新總部，它就在歐洲最大露天市場Porta Palazzo附近，整座城市正在淡化它的工業面貌。新展覽空間和博物館（義大利攝影中心CAMERA和埃雷托菲科博物館[Museo Ettore Fico ]）對當代藝術周(Contemporary Art Week)是一種補充，後者由Artissima、Paratissima和Luci d’Artista組成。和藝術周同期舉行的Club to Clube是眾多音樂節中的一個（其他還有都靈爵士音樂節、Kappa Futur、TODAYS和Movement Torino）。作為Slow Food國際美食沙龍(Salone del Gusto)的舉辦地，這裡也是遊歷聯合國教科文組織世界遺產指定的葡萄酒產區朗格-羅埃羅和蒙法拉托(Langhe-Roero and Monferrato)的起點。墨西哥，霍爾博克斯 John Burcham for The New York Times文/Robyn Eckhardt32. 霍爾博克斯(Isla Holbox)墨西哥在尤卡坦州(Yucatán)，一塊生態旅遊寶石正在綻放光芒。在遼闊的Yum Balam生態保護區內，26英里長的霍爾博克斯島(Holbox)大部分地方都覆蓋著紅樹和沙灘。自從去年夏天一條新線路開通後，從坎昆(Cancún)乘車去往西北方向的渡輪只需要大概兩個半小時了。這個沒有汽車的小島對去尤卡坦州的人來說是個寧靜、自然的隱逸之地，在這裡可以和溫和的鯨鯊一起游泳，在晶瑩剔透的水面上玩衝浪風箏，在一年一度的國際公共藝術節上感受一些文化，屆時藝術家真的會給整個鎮子染上顏色。畫廊/餐館/時尚精品店LeBazaar將在2016年初開業，會有多名駐留藝術家，店的隔壁就是島上具有原創環保藝術的海濱精品酒店——風格典雅的Casa las Tortugas。羅德島普羅維登斯，普羅維登斯附近的沃奇山Ocean House。 Jane Beiles for The New York Times文/Ceil Miller Bouchet33. 普羅維登斯(Providence)羅德島東海岸的奧勒岡州波特蘭市？這個鋪著鵝卵石的羅德島首府有種「絡腮鬍自由派人士」味道，它的餐飲業也在進步——包括了詹姆斯·彼爾德獎(James Beard)提名餐廳Birch——奧勒岡州的波特蘭人可能會覺得熟悉——的兩位創辦人新開的餐館Oberlin。布置了許多雕塑的Creative Mile是對老I-195的一次重新開發，整個項目佔地40英畝，包括了一個8英畝的河邊公園，通過一條步行橋把東西兩岸聯繫起來。在一小時車程開外的小納拉甘賽特灣(Little Narragansett Bay)，富有的週末遊客紛紛來到沃奇山(Watch Hill)，那裡的Ocean House新開了一個美食中心，提供「競賽式的」烹飪課程。德國，摩澤爾酒鄉 Barbara Lee文/Rachel Levin34. 摩澤爾酒鄉(Mosel wine country)德國生物多樣性，新的徒步游路線以及一座城堡住宿地。摩澤爾正在擺脫其一本正經的品酒君子形象，擁抱它狂野的一面，這吸引了一批好酒的戶外人士來到這個地勢陡峭、雷司令遍野的河邊小鎮。在未經開發的河道——這在德國可不常見——兩旁開始出現皮划艇裝備商店，棲息在這裡的水獺和翠鳥數量正在回升。徒步旅行者可以踏上Moselsteig，一條365公里長的新路，從德法邊境一直延伸到科布倫茨(Koblenz)，可以參加Slow Mosel旅行社在2016年新開闢的盧森堡路線，或Bauern und Winzerverbandes Rheinland-Nassau （一家酒廠組織）的生物多樣性計劃，該計劃旨在保護河流兩岸的石牆，它們是一些稀有植物和瀕危的蜥蜴的重要棲息地。前來品嘗摩澤爾酒的古早風味的遊客可以在Schloss Lieser歇腳，這個由私人城堡改建的五星級酒店是2015年底開業的，座落在一片27英畝的雷司令葡萄園裡。韓國平昌，龍平度假村 Corbis文/Adam H. Graham35. 平昌(Pyeongchang)韓國趕在奧運選手之前來韓國滑雪。等到2018年冬季奧運會在平昌舉辦後，韓國將一躍成為世界級的滑雪、滑板勝地。而在目前，遊客還可以享受到精心打理的雪道、友好的服務、舒適的雪道邊客房，不需要忍受奧運級別的交通堵塞。在該地區的眾多滑雪度假村中，龍平(Yongpyong)被認為是最好的，擁有13部往複式纜車和一部循環式纜車。奧運期間這裡將是高山滑雪項目的比賽場地，不過也歡迎業餘人士：28條雪道中有12條被評定為初級或中級。座落在山腳的龍谷酒店(Dragon Valley)周邊有步行可達的韓國、中國、日本餐館，還有吃披薩和漢堡的地方。奧地利蒂羅爾，施華洛世奇總部的「水晶雲」 Andrea Wyner for The New York Times文/Elisabeth Eaves36. 蒂羅爾(Tyrol)奧地利龐德、施華洛世奇水晶、新的滑雪索道和酒店。遍地雪絨花的阿爾卑斯山正在進行許多的開發項目。蒂羅爾在2015年末的007電影《惡魔四伏》(Spectre)中作為拍攝地大出風頭，奧茲塔爾谷(Ӧtztal Valley)的未來主義餐館Ice-Q以及索爾登冰川滑雪場(Sölden)，都在影片中露了臉。這一帶會有更多類似新開張的Almfamily Scherer這樣的廉價酒店，還有前奧地利滑雪選手Hermann Maier和Rainer Schoenfelder在蒂羅爾的聖約翰辦的Adeo酒店；13條新的蒂羅爾烈酒路線( Tyrolean Schnapps Routes)囊括了41家酒廠；在3000米高的皮茨河谷冰川(Pitztal Glacier)滑雪場有歐洲地勢最高的太陽能發電站。Fieberbrunn和Saalbach Hinterglemm滑雪場之間新建了Tirol-S循環纜車，還有一條Kirchenkar高速纜車線路，可直達耗資3200美元建造的現代主義風格高山博物館和餐館綜合體Top Mountain Cross Point。然而，如果沒有一點水晶鑲嵌的奢華，怎麼談得上007景點？為了慶祝2015年品牌創始120週年，蒂羅爾水晶生產商施華洛世奇(Swarovski)斥資3800萬美元翻新了它的「水晶世界」(Kristallwelten)，其中包括挪威建築事務所Snohetta設計的四層「遊樂塔」，新的藝術展覽，比如裝點著80萬塊水晶的雲狀網《水晶雲》(Crystal Cloud)，還有一個專營水晶的地下零售空間——一個足以引起任何大反派注意的奢華所在。 Alex Cretey-Systermans for The New York Times文/Adam H. Graham37. 科爾馬(Colmar)法國一次由現代藝術和建築推動的復興。阿爾薩斯小鎮科爾馬主要以其「舊世界」的魅力著稱：運河兩旁的半木結構建築，一座13世紀女修院改建而成的藝術博物館，內有格魯內瓦爾德(Grünewald)的伊森海姆祭壇(Isenheim Altarpiece)。經過一場由Herzog & de Meuron設計，歷時三年、耗資4400萬歐元的改擴建工程，如今這座恩特林登博物館(Unterlinden)正在帶領科爾馬變身成為法國最新的現代藝術和建築目的地。於去年十二月完工的擴建部分包括由一座原公共浴室建築，空間高挑，有地下畫廊和一座三層的擴建部分，在這座銅屋頂的建築內展出著館藏的現當代藝術，包括畢卡索、莫奈和萊熱的作品。而科爾馬最出名的水道呢？這裡也不缺：Herzog & de Meuron還重開了西恩運河(Sinn Canal)，流經全新的恩特林登廣場(Unterlinden Square)，河邊是砂岩製成的階梯。日本關西，京都醍醐寺的秋葉。 Getty Images文/Ratha Tep38. 關西(Kansai)日本一個即將迎來新度假村和G7峰會和古老地區。古老的關西地區一直令遊客神往，而今年這裡又新增了一些遊歷的理由。去年夏天，日本鐵路公司(Japan Railways)推出伊勢-熊野地區五日周遊券。明年夏天，大阪和神戶之間的寶冢市(Takarazuka)將開始簽發承認同性結合的證書，這是第一座東京以外的城市這樣做，對同性戀旅行者來說是一種改變的信號。《米其林關西指南》中列出了許多星級餐廳（全世界最多），多到2016版要分成三卷本，共19家星級餐廳。眼看著酒店的入侵，關西的那些精美的ryokan（日本傳統的旅館）即將做出升級。2016年底，124間客房的四季京都酒店(Four Seasons Kyoto)將在歷史悠久的東山區(Higashiyama-ku)開業，緊鄰豐國神社(Toyokuni Shrine)，而有24間套房的安縵(Amanemu)，將在以珍珠聞名的三重縣(Mie Prefecture)的伊勢志摩國立公園(Ise Shima National Park)內開業，這是該品牌的首座溫泉度假村。三重縣還是今年G7峰會的舉辦地，屆時與會者肯定會好好利用這些全新的豪華設施的。加利福尼亞州東灣，奧克蘭的Michel Bistro。 Matthew Millman for The New York Times文/Adam H. Graham39. 東灣(East Bay)美國加利福尼亞州城市釀酒廠和即將發生劇變的濱水景觀。灣區的形象固然是由美麗而繁華的舊金山定義的，但它的靈魂似乎越來越偏向於東灣，那裡的人口增長是這片高速發展的地區裡最快的。優雅的新海灣大橋耗資巨大，是工程上的失敗，但這條優美的白色線條通往阿拉米達縣(Alameda County)美好的內陸氣候、方興未艾的藝術氛圍，以及以柏克萊(Berkeley)的Chez Panisse餐廳為基礎發展起來的活躍餐飲文化。僅在奧克蘭(Oakland)就有300家左右的新餐館，包括獲得米其林超值餐廳稱號的普羅旺斯風格法式小餐館Michel Bistro，以及名字很直白的Ramen Shop（拉麵店），近年多出十來家城市釀酒廠。在十分鐘車程開外的島上小鎮阿拉米達，一些前海軍航空基地機庫現在被改成了啤酒、蒸餾酒和葡萄酒廠，現在被稱為「酒谷」(Spirits Alley)。今年的第一座和Brooklyn Basin相關的公園將是開創性的，Brooklyn Basin是一個宏大（而有爭議）的多用途開發項目，將徹底改變奧克蘭河口的濱水景觀。法國雷島，Phares des Baleines（鯨魚燈塔）的景色。 Alex Cretey-Systermans for The New York Times文/Freda Moon40. 雷島(Île de Ré)法國誰還要去蔚藍海岸？對那些在尋覓非凡的海灘度假地的美食愛好者、海灘拾荒者和騎行客來說，雷島是大西洋岸邊的一座田園詩般的港灣。島上有逾60英里的單車專用道，今年還會新增更多，此外還有一輛免費班車，所以遊客是不需要汽車的。島上有10座村子，各自都有自己的市場，遊客可以購買新鮮的生蠔、本地產的海鹽焦糖和其他美物。這裡有未受毀壞的金色沙灘，加之在法國名流中間很受歡迎，因此吸引到的遊客跟漢普頓斯類似，但也有不少窮遊人士。雷島很容易到達——它和拉羅謝爾(La Rochelle)之間有一座橋，有13座歐洲城市可以直飛拉羅謝爾-雷島機場(La Rochelle-Île de Ré Airport)——但離開就非常困難了。斯里蘭卡東海岸，亭可馬里。 Tuul & Bruno Morandi/Corbis文/Dave Seminara41. 東海岸(East Coast)斯里蘭卡擁有世界級潛水點的偏遠僻靜所在。因內戰而與世隔絕30年的斯里蘭卡東海岸新建了一系列酒店，比如有環保意識、受樹屋啟發的Jungle Bay度假村，赤腳漫步的Maalu Maalu和本地品牌Anilana的私密莊園。Wildland Adventures提供包含小路騎行和獵豹觀賞的陸地野遊路線，Abercrombie & Kent在新近復興的亭可馬利開發了被遺忘的印度教寺廟，此外還有本地區的主要景點——未經開發的潛水點：世界級的MV Cordiality沉船地，還有1922年的British Sergeant，一片側躺在海底的綠洲。再加上在鴿子島國家公園(Pigeon Island National Park)和藍鯨浮潛，以及偏遠的衝浪點，該有的都有了。肯塔基州羅西納，羅西納穀倉 Robert Rausch for The New York Times文/Daniel Scheffler42. 羅西納(Rosine)美國肯塔基州去藍草音樂的誕生地朝聖。有113人口的肯塔基州小鎮羅西娜的中心是一個老穀倉，一個國家級地標建築，每週五的晚上會在這裡舉行藍草音樂會（3月中旬到12月中旬），以紀念最著名的羅西納人、被尊為藍草音樂發明者的音樂家比爾·門羅(Bill Monroe)。參加的音樂人都是沒有出場費的，演出不需要門票。遊客還可以去探訪門羅的墓地和在耶路撒冷嶺的故居，後者是一個大型年度藍草音樂節的舉辦地。今年晚些時候，在鎮中心會開放一座門羅博物館。然而鎮上真正的明星景點仍屬羅西納穀倉，以及樂於與你分享舞台的當地人。西班牙，馬拉加 Daniel Rodrigues for The New York Times文/Dave Seminara43. 馬拉加(Málaga)西班牙美麗之都，也是文化之都。由於擁有馬爾貝拉(Marbella)這樣的海濱觀光城市，安達盧西亞地區(Andalusia)的馬拉加省一直是一個人們的海灘目的地。然而它的同名省會現在也是一個文化中心。作為畢卡索的出生地，這裡有一座畫家的博物館，展出大量畢卡索家人捐贈的作品，在此基礎上，馬拉加近年又增添了三座大型博物館。其中最顯眼的是為期五年的蓬皮杜中心臨時館，這座耗資逾800萬美元興建的博物館位於一座未來主義風格的海濱建築內，輪流展出著出自弗莉達·卡羅(Frida Kahlo)和馬克·夏加爾(Marc Chagall)等畫家之手的20、21世紀畫作。還有一座聖彼得堡國立俄羅斯博物館( St. Petersburg State Russian Museum)的新分館，展出一些俄羅斯最知名藝術家的作品，以及卡門·蒂森博物館(Carmen Thyssen Museum)，展出了大約250件來自提森-博內米薩男爵夫人收藏的作品，有包括傑夫·昆斯(Jeff Koons)在內的新老大師。要前往馬拉加領略這一新面貌，現在要比以前方便多了：達美航空(Delta)有從紐約市直飛當地機場的季節性航班，那裡還新開闢了連接馬德里和巴賽隆納的高鐵線路。中國，貴州的梯田。 Yao Yuan/500px文/Shivani Vora44. 貴州中國沒有被大眾旅遊開發的純正中國山區村寨。多年來，貴州省一直是中國遊覽最不便的地區之一。因此它的山區苗族和侗族村寨至今保持著不緊不慢的節奏和純正的風味，跟中國著名少數民族景區麗江大不相同，後者一年能吸引2000萬觀光客。至少目前是這樣。而現在貴州也開始更多地向旅遊業靠攏。2014年底，一條耗資200億美元的高鐵線路通車，將廣州到貴州的車程從20多小時縮短到4個小時。香港旅行社Bike Aways在2015年開闢了幾條貴州旅行路線，包括一月的苗族蘆笙節徒步游。高端酒店在這一地區也陸續出現，包括今年初開業的貴陽安納塔拉度假酒店(Anantara Guiyang Resort)。柬埔寨金邊，獨立紀念碑 David Hagerman for The New York Times文/Justin Bergman45. 金邊(Phnom Penh)柬埔寨柬埔寨首都的設計復興。柬埔寨旅遊業的大頭是暹粒(Siem Reap)，但首都金邊正在尋求一種有設計思維的開發。棕葉紀念館(Sleuk Rith Museum)是一個關於紅色高棉歷史的檔案館，也是亞洲大屠殺研究中心，該館原計劃在今年開放，但現已延期，由扎哈·哈迪設計的新館工程需要籌措資金。柬埔寨建築師、勒·柯布西耶的門生旺莫利萬(Vann Molyvann)的現代主義高棉建築一直沒能得到應有的讚譽，比如他在1960年代設計的粗野派作品國家體育中心(National Sports Complex)，被列入2016年世界歷史遺址觀察名單(World Monuments Fund Watch List)。高棉建築旅行社(Khmer Architecture Tours)提供由學生擔任導遊的嘟嘟車路線，2015年底恢復了另一處旺莫利萬重要作品巴薩河岸(Front du Bassac)的觀光路線。座落在瓦塔納克資本大廈頂部14層，有148間客房的瑰麗酒店(Rosewood Hotel)也將於今年開業。密蘇里州聖路易斯，拱門 Kevin Miyazaki for The New York Times文/Adam H. Graham46. 聖路易斯(St. Louis)美國密蘇里州拱門旁的藍調紀念地。聖路易斯地區近來因為種族關係方面的紛爭，成了全國的焦點——而更近幾天，那裡還遭受了一場洪水的襲擊——但為了弘揚這座城市豐富的非裔美國文化遺產，今年這裡會呈現更積極的一面。將於四月開館的國家藍調博物館(National Blues Museum)不僅關注這種音樂的文化歷史，還會強調它作為美國音樂根基的地位——尤其是明確它是一種超越了種族和身份背景區隔的樂種。隨著CityArchRiver項目的進行，帶來重新煥發活力的公園、步行街和全新的地下廣場，附近那座作為城市地標的拱門也將更方便遊客前往。希臘，塞薩洛尼基的Sebriko餐廳。 Andrea Wyner for The New York Times文/Ingrid K. Williams47. 塞薩洛尼基(Thessaloniki)希臘希臘第二大城市，美食上排第一。這座希臘北部城市的年輕白領正在以一種不尋常的方式應對該國的高失業率：他們開起了餐館，給傳統希臘、斯拉夫、奧斯曼風味美食加上了一些現代元素。這其中包括由一個業餘廚師團體經營的Sebrico，主打本地食材和便宜的價格。Roots餐廳的團隊對素食進行了歡快的實驗——這在熱愛肉食的希臘可不常見。城中新開了不少時髦的餐吧，其中Estrella對傳統面點進行了改良，在牛角包裡加入橙子味奶油。在活躍的學生群體和一位有遠見的市長推動下，希臘第二大城市正在成為平價美食之都。得克薩斯州，瑪法 Tony Cenicola/The New York Times文/Ann Mah48. 瑪法(Marfa)得克薩斯州另類文化中心迎來一座新酒店，供好奇人士歇腳。很多來這個西得克薩斯小鎮的人是受它那濃烈而低調的風情吸引，儘管在這裡可以看到相當張揚的作品——主要來自已故藝術家唐納德·賈德(Donald Judd)，他在1970年搬到這座灰塵滿天的小鎮，並開辦了齊納提基金會(Chinati Foundation)，展出當代藝術家的大型裝置作品。今年將會新增一件1萬平方英尺的羅伯特·歐文(Robert Irwin)裝置新作。一年一度的音樂和電影節豐富了這裡的文化活動。而始建於1886年的聖喬治酒店(Hotel Saint George)經過一年半的整修，將於今年春天重新開張，搖身一變成為一個有55間客房的精品酒店，本地藝術家的作品是其亮點。印度尼西亞，烏布聖猴森林保護區 Andy Haslam for The New York Times文/Ondine Cohane49. 烏布(Ubud)印度尼西亞一個重塑自我的靈修目的地。在翠綠的稻田和石廟之間的烏布，一直是背包客和身心俱疲的職場人士的休養地。但這座（經常擠滿觀光客的）巴厘藝術小鎮正在成為一個更有層次的旅行目的地。一系列豪華度假村在2015年底開業，包括Kayon、Goya Boutique和曼達帕麗思卡爾頓隱世度假精品酒店(Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve)；Westin定於六月開業，後面還會有Aloft、Solis Ubud和華爾道夫巴厘烏布德店。餐飲也在改變，新開的有Chris Salans的Spice、Watercress和Monsieur Spoon的高級烘焙店。同樣值得注意的還有五月的第二屆烏布美食節，通過廚藝展示、工作坊、課程和研討會展現印度尼西亞烹飪的多元化，進一步豐富烏布的美食風貌。不列顛哥倫比亞省南灣群島，普雷沃斯特島的Portlock Point燈塔。 Glen Orsak/500px文/Sanjay Surana50. 南灣群島(The Southern Gulf Islands)不列顛哥倫比亞省溫哥華附近的簡樸小島。天生麗質的溫哥華已經成功轉型為豪華旅遊目的地。但隨著這座加拿大城市走向高端，希望領略一些更簡單的太平洋西北地區風情的遊客和本地人，開始越來越多地前往南灣群島，探索海上目標。乘一段短途輪渡（只要一小時）就可到達擁有諸多海濱小村莊的這片群島，而夏天到這裡來感覺就像到了地中海。隨風起伏的草場和枝繁葉茂的山峰取代了怪石嶙峋的海岸線和鵝卵石海灘。蜿蜒小路連接著許多農場、葡萄酒、啤酒和奶酪作坊以及藝術家工作室。其中有十座左右的大島，各有自己的性格和獨特的文化，但都有與世隔絕的小海灣和小路等待你去探索，還有從老鷹到虎鯨的各種野生動物。餐館的品質超出想像，包括被認為是加拿大最佳餐廳之一的小館Pilgrimme，住宿也很別緻，從剛剛裝修的Airstreams到通過Airbnb找到的小型家庭旅館都可以考慮。澳大利亞悉尼，布朗格魯保護區 Barangaroo Delivery Authority文/Remy Scalza51. 雪梨(Sydney)澳洲兩個擁抱大自然的城市回收再利用計劃。擁有海灘和國家公園的雪梨是一個戶外活動愛好者會喜歡的城市。兩個新開發計劃進一步發展了這種魅力，將一些工業地段變成養眼的所在。九月開放的布朗格魯保護區(Barangaroo Reserve)，將港口內14英畝原本堆滿貨櫃的地方收回再利用。在前殖民時代風景的啟發下，這個新近才顯露形狀的岬角有了一條海邊步道，還有將在這裡駐留營業10周的哥本哈根餐館Noma。高架人行道Goods Line將於八月開放，是對一個已廢棄的鐵路線的再利用。還有一個回收工程：新的老克萊爾酒店(Old Clare Hotel)把一座19世紀酒吧和酒廠辦公室合為一體。前往那裡也更方便了：美航在去年十二月推出了每天從雪梨到洛杉磯的航班。南卡羅來納博福特，歷史悠久的海濱公園俯瞰着博福特河。 Hunter McRae for The New York Times文/Elaine Glusac52. 博福特(Beaufort)美國南卡羅來納州平靜的低地城鎮新添一座時尚旅店。小巧的博福特有一些大城市才有的去處（餐館、音樂家和畫廊），同時又沒有放棄低地地區小鎮的風情（單車道、步行街、俯瞰著水面的浪漫公園長凳）。還有一個又老又新的去處：將於七月重新開放的Anchorage街1770號，一個有250年歷史的老房子，有寬敞的前廊，可以觀賞海濱公園的景色。在19世紀，這裡是文學團體裡博俱樂部(Ribaut Club)的所在地，他們在這裡喝酒、賭博、跳舞——旅店現在恢復了這個傳統。文/Daniel Scheffler翻譯：艾尤
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